Médiance

Médiance appartient au groupe Compass, leader mondial de la restauration collective, présent dans 60 pays à travers ses 510 000 collaborateurs. En France, le groupe Compass se développe grâce à 4 grandes enseignes spécialisées dans le secteur de la restauration, qui bénéficient chacune de la force de frappe du groupe : Eurest, Médirest, Scolarest et enfin Médiance.

Plus spécifiquement, Médiance se positionne comme l’un des principaux acteurs sur le marché de la restauration commerciale et des services proposés en milieu hospitalier.

Nous sommes présents dans de nombreux établissements sur l’ensemble de la France, auxquels nous proposons principalement des offres comme la Cafétéria, la Boutique cadeaux et de première nécessité, ou encore la Presse.

En complément de cette offre, nous proposons également plusieurs services connexes, comme la Distribution Automatique, le room-service, les plateaux repas, les prestations événementielles, ou encore les services de conciergerie, qui sont devenus incontournables.

Aujourd’hui, nous croyons qu’il est devenu essentiel de rompre avec l’image négative qu’a pu avoir la cafétéria par le passé : beaucoup de gens imaginent encore la cafétéria comme un lieu froid et sans âme, proche d’une cantine. C’est précisément pour lutter contre cet a priori négatif que nous positionnons depuis maintenant de nombreuses années nos cafétérias comme de véritables lieux de vie.

Cela passe en premier lieu par une approche individualisée de chaque projet : Nous développons donc systématiquement une stratégie portant sur trois axes : imaginer une nouvelle approche architecturale, intégrer à notre réflexion les problématiques spécifiques à chaque établissement et cultiver l’esprit du sur-mesure.

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Site Internet:
www.mediance.fr/restauration/hopital